NOTRE CARTE
ANTIPASTI
BIG BURRATA DI PUGLIA IGP E FICHI
13,00 €Burrata des pouilles IGP 250g, confiture de figue Bio tomate cerise, roquette
BIG BURRATA DI PUGLIA IGP A LA TRUFFE
14.50 €Burrata des pouilles IGP 250g, crème de truffe, tomate cerise, roquette
ANTIPASTI VÉGÉTARIEN
14,00 €Légumes de saison marinés
SALUMI E PECORINO
16,90 €Focaccia maison, assortiment de charcuteries Italiennes, Pecorino
CAPRESE E STRACIATELLA
14.90 €Tomates cerise, Straciatella di bufala, pesto, câpres , roquette
CARNE E PESCE
BAVETTE BLACK ANGUS AU THYM FUME (250G)
18,90 €Accompagnée de frites maison, sauce au choix
PAVÉ DE SAUMON À LA PLANCHA
17.90 €Sauce vierge, purée de patate douce
ENTRECOTE BLACK ANGUS (300G)
26,00 €Frites maison, sauce au choix
SCALOPPINA ALLA MILANESE XXL
21.00 €Escalope de veau pannée, pates sauce tomate
POLPO ROTI
25.00 €Poulpe rôti persillé, purée de patate douce
LES PIZZAS
MARGARITA rossa
11.50 €Fior di latte, basilic, olives noires
VERDURA rossa
14.00 €PESTO E BUFALA rossa
PESTO E BUFALA rossa
15.00 €Pesto, Straciatella di Bufala, tomate cerise, roquette
CALZONE rossa
14.00 €Fior di latte, jambon Subalpino, oeuf
REGINA rossa
15.00 €Fior di latte, champignons, jambon Subalpino
QUATTRO FORMAGGI rossa
15.50 €Fior di latte, Taleggio, Scarmoza, Gorgonzola
LES PIZZAS STARS
PEPPERONI rossa
15.50 €Fior di latte, Pepperoni, tomate cerise, œuf bio
NAPOLETANA rossa
14.00 €Fior di latte, Anchois, câpres, olives
TONNO rossa
15.50 €Fior di latte, Thon, œuf bio, olives
PARMA rossa
16.50€Fior di latte, roquette, jambon de Parme 24 mois, Parmigiano 18 mois
TARTUFO E PARMIGIANO bianca
18.00 €Fior di latte, champignons, Tartufata, Parmigiano 18 mois, roquette
FICHI E PARMA bianca
18.00 €Stracciatella di Bufala, Parme 24 mois, confiture de figues bio, tomates cerises, Parmigiano et roquette
SALMONE bianca
18.00 €Fior di latte, saumon fumé, Stracciatella di Bufala, tomates cerises et crème balsamique, roquette, citron
PASTE & RISOTTI
LINGUINI CARBONARA
17.90 €Guanciale, oeuf et Grana Padano AOP
LINGUINI AL PESTO
16.90 € ( POULET + 2.00 €)Pesto frais, parmesan, tomates séchées, stracciatella, noix
RIGATONI CARUSO
16.90 €Sauce tomate, aubergines, poivrons, tomates et Straciatella
GNOCCHI MAISON GORGONZOLA ET NOIX
16.90 €Gorgonzola crémeux, noix, roquette
GNOCCHI MAISON POULET
17.90 €Champignon grillés, poulet rôti, ail, crème, boursin, parmesan affiné
LINGUINI SAUMON
17,90 €Sauce rosée, saumon fumé, aneth
RIGATONI ALL'ARABIATA
16.90 €Sauce tomate, ail, piment, câpres, olives noires, anchois, Straciatella, noix
ARANCINI AUX CÈPES
17.90 €Comme en Sicile, boules de risotto croustillantes farcies aux cèpes et mozzarella
RAVIOLES À LA TRUFFE D’ALBA
19.90 €Ravioles fraiches a la ricotta, crème de truffe, roquette, parmigiano AOP 18 mois
LASAGNE BOLOGNAISE AL FORNO
17,90 €Accompagnée de roquette
SUPPLÉMENT PATES SANS GLUTEN (avec toutes les recettes de pâtes) + 1.00
BRASSERIE
SALADE CÉSAR AU POULET
OU SAUMON (SUPP 2.00 €)
16.90 € Coeur de romaine, tomates cerises, Parmigiano AOP 18 mois, croûtons, œuf bio, anchois, poulet croustillant
BURGER MEZZO BIO 100% BLACK ANGUS
19,90 €Steak Black Angus, compotée d’oignons rouges, gorgonzola, tomates séchées, roquette et frites maison
CARPACCIO DE BOEUF BURRATA
21,00 €Servi avec roquette, pesto, émincé de champignons, Burrata des pouilles 125g, câpres à queue et frites maison
TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE
19,90 €Servi avec roquette et frites maison
TARTARE DE SAUMON MANGO ET CITRON VERT
21.00 €Servi avec roquette et frites maison
INSALATISSIMA ITALIANA
22.00 €Burrata des pouilles IGP 125g, légumes grillés, tomates , artichaut confit, câpres à queue, jambon de Parme 24 mois
DOLCI
CRÈME BRÛLÉE
7.00 €Crème brûlée vanille et cassonade
PANA COTTA
7.00 €Fruits rouges ou mangue
TIRAMISÚ CLASSICO
7.90 €Spécialité de la Mamma
TIRAMISU SPÉCULOOS
7.90 €Tiramisu spéculos maison
COEUR COULANT CHOCOLAT
8.90 €Glace pistache de Sicile
CAFÉ SUPER GOURMAND
9.90 €BRIOCHE PERDUE
7.90 €Nutella ou caramel et glace vanille bourbon de Madagascar
2 BOULES DE GLACE ARTISANALES :
5.00€Parfums au choix: Nous consulter