Asperge verte, petits pois, artichaut poivrade, aubergine de Sicile, tomate, courgette
Pancetta, crème, bouillon de légumes, oeuf et grana padano
Anchois, olive noires, ail, piment, câpres, huile d’olive extra vierge
Aubergine de Sicile, tomate de Sicile et scarmoza fumée
Crème, gorgonzola et noisette
Recette sicilienne, boules de risotto panées farcies aux cèpes
Poire et gorgonzola
Asperges et gambas
Gorgonzola, talegio, scarmoza et grana padano
(avec toutes les recettes de pâtes)